Le réseau de proximité qui vous suit dans votre vie d’artisan en Nouvelle-Aquitaine
Le réseau de proximité qui vous suit dans votre vie d’artisan en Nouvelle-Aquitaine
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Ce mercredi 8 octobre, la CMA Nouvelle-Aquitaine – Haute-Vienne a officiellement lancé à Limoges le nouveau guide Balades Gourmandes en Nouvelle-Aquitaine, réalisé en partenariat avec Le Petit Futé et soutenu par le Crédit Agricole. La présentation en avant-première a eu lieu à la Boucherie Ô Limousi (Limoges) lors d’une matinée rassemblant les partenaires, l’office de tourisme de Limoges et la presse locale.
Après les prises de parole, les exemplaires commandés ont été distribués directement aux artisans présents, un geste qui illustre la volonté de la CMA de mettre en lumière les professionnels locaux et les circuits courts. La distribution se poursuivra chez les autres artisans partenaires dans les prochains jours afin que l’ensemble des professionnels référencés puisse recevoir leur exemplaire et en faire bénéficier leur clientèle.
La matinée s’est prolongée par des visites chez plusieurs artisans référencés dans le guide :
Ces rencontres ont été l’occasion d’échanger avec les équipes sur leurs savoir-faire, leurs engagements locaux et la manière dont le guide peut renforcer leur visibilité.
Référençant près de 500 artisans à l’échelle régionale dont 38 en Haute-Vienne, cet ouvrage imprimé à 3 000 exemplaires, propose une découverte des professionnels engagés dans la démarche « artisans gourmands ».
Le lecteur y trouve des portraits exclusifs, des itinéraires mêlant étapes artisanales et points d’intérêt locaux, ainsi qu’une foule de repères pratiques pour organiser une escapade savoureuse.
Diffusé en librairies, dans les enseignes culturelles et directement chez les artisans participants, le guide s’adresse autant aux habitants curieux qu’aux touristes en quête d’expériences authentiques, porte d’entrée idéale vers les circuits courts et le « bien manger ».
La marque Artisans Gourmands, portée par la CMA Nouvelle-Aquitaine, distingue des professionnels des métiers de bouche qui s’engagent au quotidien pour une fabrication maison exigeante, un approvisionnement local et de saison, une traçabilité rigoureuse et un accueil attentif du public. Au-delà de la qualité gustative, la marque valorise la transmission des savoir-faire et l’ancrage territorial : être référencé « Artisans Gourmands » signifie offrir une expérience authentique, responsable et durable, au plus proche des producteurs et des ateliers.
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