Les Grandes Rencontres des Métiers de Bouche à Niort

Durant trois jours, au cœur de la ville de Niort, entre les Halles et le Donjon, un chapiteau de 200m² sera déployé pour permettre l'accueil et l'installation des différents métiers de bouche représentés. Le chapiteau, ouvert et accessible de tous côtés, proposera expositions, démonstrations et dégustations gratuites, afin d'éveiller la curiosité des locaux, visiteurs, familles, collégiens et lycéens.

A cette occasion, les apprenants du Campus des Métiers de Niort seront invités à réaliser des démonstrations, échanger avec le public et à transmettre leur savoir-faire et passions.

Entrée gratuite

• Jeudi 11 avril 2024 de 14h00 à 18h00
• Vendredi 12 avril 2024 de 10h00 à 18h00
• Samedi 13 avril 2024 de 10h00 à 16h00

Un événement porté par l’Association Promotion des métiers de bouche, des goûts et des saveurs, en collaboration avec la CMA Nouvelle-Aquitaine - Deux-Sèvres, l’agence Vikensi Communication, et les différents métiers représentés :

• Boulangers-Pâtissiers (Fédération de la boulangerie-pâtisserie des Deux-Sèvres - Emmanuel Gripon),
• Pâtissiers (Fédération des pâtissiers des Deux-Sèvres – Laurent Cathala),
• Bouchers (Fédération des bouchers des Deux-Sèvres – Thierry Guéret),
• Charcutiers (Fédération des charcutiers des Deux-Sèvres – Benoît Belgy),
• Restaurateurs, Traiteurs, Barmans et Hôteliers (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie des Deux-Sèvres – Fabrice Girard)