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La boucherie André SARL Genty reçoit le diplôme "Artisans Gourmands"

Publié le 02 mars 2023

La Chambre de Métiers et de l’artisanat Nouvelle-Aquitaine - Creuse (CMA NA-23) et son président Paul Chaput, aux côtés de François Barnaud, maire de Saint Fiel, ont remis le diplôme « Artisans Gourmands » à Ludovic Genty, dirigeant de la boucherie André SARL Genty à Saint-Fiel et Grand Bourg.

Gourmandise et qualité artisanale

Créée en 2015 par la CMA Nouvelle-Aquitaine, la marque « Artisans Gourmands » s’étend sur l’ensemble de la région et recense près de 500 professionnels, ambassadeurs de la qualité et de l’excellence, qui s’engagent à mettre leur savoir-faire au profit d’une consommation plus responsable.

Tous sont des professionnels des métiers de bouche respectant la charte d’engagement de la marque qui s’articule autour de quatre valeurs essentielles : une fabrication maison à hauteur de 80% minimum, une gamme de produits variée et innovante, un service de proximité et la transmission de leurs savoir-faire.

La boucherie André SARL Genty : qualité et proximité

La boucherie André SARL Genty est née le 24 février 2010 à Saint-Fiel en Creuse. Reprise en 2016 par Ludovic Genty, ce dernier fait de la qualité de ses produits une priorité. Aussi, il attache une importance particulière à la volonté de privilégier le contact direct avec les éleveurs pour offrir aux clients le meilleur de la race limousine et charolaise, le tout sans intermédiaire.

La Boucherie André SARL Genty c’est aussi la découverte de la richesse de nos terroirs et du savoir-faire de nos éleveurs. C’est grâce à l’importance qu’il porte à la qualité et à la proximité de ses produits que Ludovic Genty a reçu le 2 mars 2023 dernier le titre « Artisans Gourmands ».