Grand Salon de la Gastronomie

Un rendez-vous gourmand au cœur de l'artisanat

Événement incontournable pour les amateurs de gastronomie, le Grand Salon de la Gastronomie réunit pendant deux jours producteurs, artisans et passionnés autour des saveurs locales.

Présente sur le salon, la CMA Nouvelle-Aquitaine - Vienne valorise les entreprises artisanales de l'alimentaire en proposant un espace dédié à la découverte des métiers et des savoir-faire qui font la richesse de notre territoire.

Des Artisans Gourmands à rencontrer tout au long du week-end

Plusieurs entreprises labellisées Artisans Gourmands se relaieront sur le stand de la CMA Nouvelle-Aquitaine - Vienne pour échanger avec les visiteurs et faire découvrir leur activité.

Boulangers-pâtissiers, fromagers ou encore bouchers-charcutiers illustreront la diversité et l'excellence de l'artisanat alimentaire de la Vienne :

• Aux Délices des Pains à Saint-Pierre-de-Maillé ;
• La Mie de Bel Air à Poitiers ;
• Fromagerie Petitsigne à Senillé-Saint-Sauveur ;
• Clément à Jardres.

Une belle occasion de rencontrer celles et ceux qui font vivre les savoir-faire locaux au quotidien et de découvrir des produits de qualité issus de l'artisanat de proximité.

CMA Formation Saint-Benoît mobilisée pour valoriser les métiers

Aux côtés de la CMA Nouvelle-Aquitaine - Vienne, CMA Formation Saint-Benoît participera également à l'animation du salon. Les visiteurs pourront découvrir les métiers de bouche à travers des démonstrations réalisées par les apprentis et les équipes pédagogiques.

Un temps fort pour faire connaître les formations de l'artisanat et susciter de nouvelles vocations dans des métiers qui recrutent.

Rendez-vous aujourd'hui et demain !

Que vous soyez amateur de produits artisanaux, curieux de découvrir les métiers de bouche ou simplement à la recherche d'idées gourmandes, venez rencontrer les équipes de la CMA Nouvelle-Aquitaine - Vienne, de CMA Formation Saint-Benoît et les artisans du territoire les 14 et 15 novembre 2026 au Parc des Expositions de Poitiers.

Venez échanger avec les professionnels, découvrir les savoir-faire locaux et célébrer l'excellence de l'artisanat gourmand de la Vienne.