100 ans à vos côtés !

En 2025, les Chambres de métiers et de l’artisanat fêtent leur centenaire. À cette occasion, la CMA Nouvelle-Aquitaine met à l’honneur des entreprises artisanales de la région qui ont, elles aussi, traversé le temps.

Depuis plus de cent ans, parfois beaucoup plus, ces entreprises font partie intégrante du tissu économique, social et culturel de nos territoires. Qu’elles soient boulangères, céramistes, coutelières, chocolatières ou encore ébénistes, toutes ont su conjuguer transmission, adaptation et excellence. Leur histoire est faite de gestes précis, d’outils bien entretenus, de recettes jalousement préservées, mais aussi de ruptures, d’audace et de renouvellement.

Qu’elles aient été accompagnées dans leur développement ou leur transmission par la CMA, ou qu’elles forment aujourd’hui des apprentis dans nos centres de formation, ces douze entreprises incarnent la vitalité d’un artisanat qui sait rester fidèle à ses racines tout en embrassant les défis du monde moderne : transition écologique, numérique, formation des jeunes générations…

À travers cette série de portraits, nous vous invitons à découvrir 12 entreprises artisanales centenaires de Nouvelle-Aquitaine : des histoires inspirantes, ancrées dans la réalité de nos territoires, qui prouvent que l’avenir peut aussi s’écrire dans la durée.