Formation Gâteaux de voyage

• Acquérir ou renforcer vos bases en pâtisserie,
• Développer votre créativité,
• Proposer une gamme de gâteaux de voyage à la fois moderne, innovante et dans l’air du temps.

Mercredi 17 et jeudi 18 septembre 2025, pendant 2 jours, apprenez à réaliser des recettes aussi savoureuses que pratiques à emporter :

• Cake citron intense
• Cake chocolat framboise
•  Cake coco passion
• Cookie noisette caramel
• Club framboise sans gluten
• Financier mandarine yuzu
• Gâteau basque rhubarbe/fruits rouges… et bien d’autres encore !